料理レシピ

自分がこれまで作ってきた料理のレシピを公開していきます。

料理レシピ

暑い日にピッタリ!冷しゃぶひやむぎレシピ

暑い夏にぴったりのレシピです! さっぱり食べられるので夏バテ対策にどうぞ! 材料 ひやむぎ・・・1束 豚肉(しゃぶしゃぶ用なら何でもOK)・・・80g めんつゆ(2倍濃縮)・・・50ml 水・・・50ml ショウガ・・・5~10g(気持ち多...
料理レシピ

超簡単に作れておいしい!野菜炒めレシピ

材料 豚こま肉・・・100g ミックス野菜・・・1袋 塩・・・適量 コショウ・・・適量(思っているより少し多めに) ニンニクチューブ・・・2㎝ 創味シャンタン・・・小さじ1~1.5 醤油・・・小さじ1 料理酒・・・大さじ1 サラダ油・・・大...
料理レシピ

シビ辛!本格的な四川風麻婆豆腐レシピ

私がよく家で作っているシビ辛四川風麻婆豆腐のレシピを記載します。シビ辛好きの方は必見なのでぜひ試してみてください!